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上班族、產後婦女吃對食物才能調理精氣神 滴雞精是補氣健脾首選

日前線上市調公司針對上千位35~55歲上班族進行精氣神調查,超過9成的人有整日疲憊問題、7成則易恍神無法專心。除了一般上班族有精神不足的困擾,產後婦女則容易出現健忘毛病。中醫師提醒,婦女生產時讓供予腦部的腎氣減少,就會出現產後健忘。精氣神不足易有疲倦、免疫力和代謝差、手腳冰冷、睡不好、注意力下降等問題。 另外長者,或是手術後的人,因為體弱也容易腎氣不足,不只記憶力減退,更會出現腰膝酸軟、四肢無力、掉髮等情況,有類似情形就要特別注意調養,從飲食開始改善。 針對容易疲勞的上班族、產後婦女、年紀較長牙口不好的長輩以及手術後患者的飲食進補,執業中醫診所院長表示:「滴雞精在古籍記載有溫中補虛、滋陰填髓、益氣健脾的功效,而雞的性味平甘,也就是說,比較不需要考慮體質寒熱的問題,寒熱體質的人都適用。」 市售的滴雞精和罐裝雞精百百種,要怎麼選擇呢? 傳統的滴雞精和玻璃罐裝雞精,除了製作過程差異,主要不同還是在於口感。寶媽媽月子餐有感於產後婦女和孕婦更需要補充營養,特別推出了以傳統陶甕蒸煮的新產品「寶媽媽原味滴雞精」。以古法和陶甕蒸煮的滴雞精,比使用白鐵蒸煮的口感更佳。 寶媽媽總經理黃明敏(黃姐)說;「以我們跟其他滴雞精業者不一樣的地方是採用傳統陶甕,更能保留古早味和媽媽的味道,絕不添加多餘人工添加物、鹽巴或一滴水。就像我們在做月子餐時,也很注意餐點的口感和調味,盡量用少鹽、少糖、少油的方式烹調,讓媽媽們都能吃到食材的真正滋味,又不會造成身體負擔。」